Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Membuat Mangut lele asap kobong Terenak

Resep Membuat Mangut lele asap kobong.

Mangut lele asap kobong Kamu bisa membikin Mangut lele asap kobong menggunakan 12 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mangut lele asap kobong

  1. Campurkan 4 ekor dari lele asap.
  2. Campurkan 1/2 papan dari Tempe.
  3. Campurkan 5 buah dari Bawang merah.
  4. Persiapkan 3 siung dari Bawang putih.
  5. Campurkan 21 buah dari Cabe rawit.
  6. Campurkan dari Daun jeruk 2 daun.
  7. Tambahkan dari Daun salam 3 daun.
  8. Tambahkan 1/2 ruas jari dari Laos.
  9. Campurkan 1 sachet dari Santan kara.
  10. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  11. Campurkan secukupnya dari Penyedap rasa.
  12. Campurkan 1 sachet dari Royco.

Langkah Langkah Membuat Mangut lele asap kobong

  1. Siapkan lele yg sudah diasap/ dibakar..potong tempe kotak2 kecil..dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak sedikit saja dlm wajan..goreng bawang merah, bawang putih,,lombok,,laos dan daun jeruk setengah matang.
  3. Setelah itu angkat gorengan bumbu dan haluskan.
  4. Panaskan lg minyak dlm wajan..tumis bumbu yg sudah halus..masukkan tempe dan tambah air 3gelas belimbing hingga mendidih dan bumbu meresap dalam tempe(tunggu sampai airnya menyusut dan berkurang).
  5. Masukkan santan kara kedalam wajan sambil diaduk(tunggu sampai mendidih lagi).
  6. Setelah mendidih..masukkan lele asap/ bakarnya..garam,,penyedap rasa dan royko,tunggu hingga mendidih,,tes rasa dan matikan kompor.
  7. Mangut lele asap kobong siap dinikmati bersama keluarga..selamat mencoba...

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mangut lele asap kobong.

Powered By NagaNews.Net