Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Membuat Lele manggut Terenak

Resep Membuat Lele manggut.

Lele manggut Kamu bisa membikin Lele manggut menggunakan 17 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lele manggut

  1. Tambahkan 3-4 ekor dari lele yang sudah dibersihkan.
  2. Tambahkan 3 tangkai dari kemangi.
  3. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
  4. Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  5. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  6. Campurkan 65 ml dari santan kara.
  7. Campurkan 100 ml dari air.
  8. Persiapkan dari Minyak goreng.
  9. Campurkan 1 ruas dari lengkuas geprek.
  10. Campurkan 1 buah dari sereh geprek.
  11. Campurkan dari Bumbu halus:.
  12. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  13. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  14. Campurkan 2 ruas dari kunyit.
  15. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  16. Persiapkan 1 buah dari kemiri.
  17. Campurkan 3-4 buah dari cabai merah keriting.

Langkah Langkah Membuat Lele manggut

  1. Goreng lele hingga setengah matang lalu tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus serta lengkuas dan sereh hingga wangi lalu tuangkan santan dan air aduk rata (cabai merah keriting sesuai selera ya bund, bisa lebih banyak agar warna bumbu lebih merah dan rasa pedas lebih terasa).
  3. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
  4. Lalu masukan lele yang sudah digoreng. Koreksi rasa.
  5. Masak hingga 5-10 menit lalu masukan kemangi aduk rata. angkat sajikan dengan nasi panas (bisa juga ditambahkan tomat agar lebih segar).

Demikian lah tutorial Resep Membuat Lele manggut.

Powered By NagaNews.Net